肉夹馍的做法

肉夹馍

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肉夹馍的用料

腐竹

四五根

洋葱

半个

青红尖椒

一样半个

鸡胸肉

半块

肉夹馍的做法

步骤1

准备好的食材全部切丁，鸡胸肉需要腌制一下（盐，十三香，生抽，姜片），腐竹提前半天泡上

步骤2

热锅冷油下腌好的鸡肉丁

步骤3

鸡肉丁炒熟后倒入洋葱

步骤4

洋葱爆香倒入青红椒

步骤5

倒入腐竹

步骤6

生抽老抽（鸡肉丁腌制时加有盐，这时只需加生抽老抽，味道不够再加盐

步骤7

炒干水分，出锅前加味精，孜然粉翻炒均匀即可

步骤8

肉夹馍，绝绝子

肉夹馍的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-22 · 河南省

©本菜谱的做法由 veeken 编写，未经授权不得转载

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